Жүзімдіктер мен оның серпімді жидектердің дәмін жақсарту үшін өсімдіктер суық ауа-райының келуіне назар аудару керек. Тәжірибесіз өсірушілер қыста өз жүзімін дұрыс кесуді үйренеді және бұталарды кідіртуге дайындайды.
Күзде жүзім кесу шарттары
Маусымның соңынан кейін осы маңызды процедураны өткізу қысқы кезеңде баспана ұйымдастыруды жеңілдету және қашуды тоқтатқаннан кейін қалған жараларды жеделдетіп емдеу арқылы туындауы мүмкін. Егер күзде жүзімді кесу туралы айтатын болсақ, онда операция үшін белгілі бір мерзім жоқ. Баспанаға мұқтаж болмайтын аймақтарда, жапырақты күздің аяғына дейін шамамен 10-15 күн бар екеніне баса назар аударуға болады. Сондықтан күзде жаңадан бастағандарға жүзімді кесуді білдіреді.
Егер сіздің кеңістігіңізде қатаң аяз болса, онда күзде өз жүзіміңізді кесу үшін қолайлы уақыт кем дегенде бір апта бойы бұталардан баспана. Күзде өткізілетін жүзім кесудің таңдалған мерзімі ауа температурасы -3 ° С-қа дейін төмендейтін кезеңге түсетінін ескеріңіз. Әйтпесе филиалдар өте мыжылған болады.
Жүзімді кесу сызбасы
Әлемде осы таңғажайып өсімдіктерді өсірушілер табысты пайдаланатын бірнеше түрлі жүйелер бар. Мөртабанның нұсқасы баспанаға мұқтаж болмаған аймақтар үшін жарамды. Бұтаның әдемі және жұмсақ пішіні бар және көп күш пен шеберлікті талап етеді. Құтылыс деп аталатын көпіршік әдісі, яғни ресурсы тез жойылып кететін үлкен сала.
Классикалық нұсқасы, күзде жаңадан бастаған схемаға жүзім кесу қарапайым және түсінікті. Неғұрлым өнімді қалыптастыру желдеткіш саналады. Шын мәнінде, бұл әртүрлі бағытта өсетін бірнеше жеңдерден тұратын бұта. Әрбір қолда 5-7 жеміс байланысы пайда болады. Осы әдіспен үйдегі жүзімнің қалай дұрыс кесілуіне қатысты кеңестерді пайдалану арқылы сіз өнімділіктің жоғарылығы мен ауруларға төзімділігі бар бұта жасай аласыз.
Қысқы жүзімді қалай дұрыс кесуге болады?
Мәдениетті сәтті өсіру үшін жүзім өсірудің үлкен жастары жинақталған. Күзде жүзім кесу әдістері сіз жас немесе күтімсіз болғаныңызға байланысты айтарлықтай өзгереді.
Жас жүзімнің кесілуі
Өмірдің бірінші жылында бұтаның қамын жасау дұрыс өнімді қалыптастыруға мүмкіндік береді, бұл тұрақты өнімге кепілдік береді. Күзде жас жүзімді жаңадан бастағандарға кесу жеміс байланысы бар сұлба схемасын пайдалануды қамтиды. Бұл өсудің алғашқы жылы кейін, топырақ бетіндегі тек екі-үш бүйрегін қалдырып, түсірілім қысқарады.
Осы бүйректің екінші жылынан кейін екі қашу өседі. Егер осы кезеңде күзде жас жүзімді дұрыс кесу туралы айтатын болсақ, мұнда нюанс бар. Жыл сайынғы қашудың бірі екі бүйрегіне дейін қысқартылады. Сондықтан болашақта жаңа қашу бере алатын ауыстыру түйінін қалыптастырыңыз. Екінші қашқақ немесе жүзім жемісі өзгеріссіз қалады. Жылдағы ауыстыру элементінен бастап, алмастыратын жаңа буын мен жеміс шоқысы өседі. Болашақта, ол ақ қысқартылды, бірақ 5-10 internodes. Бір жейдеде бірнеше және одан көп осындай жеміс жұптарын құруға болады. Бұл фронталды кескінді схемасы.
Ескі жүзімді кесу
Қарамастан бұталы бұталар тез жасы мен қалыпты егінді беруді тоқтатады. Ұсыныстар бойынша күзде ескі жүзімді қалай кесуге болады, сіз өсімдікті құтқара аласыз және мол жемістерді қалпына келтіре аласыз.
Ескі жүзімді қалай дұрыс кесуге болады?
- Барлық ескі филиалдар жойылып кетеді, бұлардың өсіп келе жатпайды.
- Төменгі бұтақтардың аралық жағынан өсіп, төменге бағытталған жүзім шырындары.
- Үш сау және қуатты жүзім анықталды. Олар жеміс байланыстарын қалыптастыру үшін материал болады. Қашу қалғаны абыржып кетті.
Жүзімнің кесілуі
Тиісті күтімнің болмауы бұтаның өсуіне айтарлықтай әсер етеді. Көптеген жұқа және жіңішке бұтақтар бар, олар толық шоқтарды бере алмайды. Жібек жүзімнің қалай өңделетіні туралы айта кету керек, операция барысында 75-85 пайызға дейін жою керек.
Күзде жүзім кесу қадамдары келесі әрекеттерді қамтиды:
- Біріншіден, қыстың «аман қалмайтын» қадамдары, дамымаған және әлсіз қашу, жойылады. Құрғақ бұтақтар толығымен жойылды, бұл қажетсіз балласт.
- Жас буын 3 бүйрегін қалдырып, қысқартады. Сонымен қатар, қима интервалдан 2 см биіктікте орындалады, сондықтан тілдің кері бұрышы болады.
- Осыдан кейін көпжылдық филиалдармен жұмыс істеу керек. Олар диаметрі кемінде 1 см-ге дейін айырмашылығы бар, неғұрлым ұзағырақ болса, бүйрек соғұрлым көп болады.
- Жеңдерде, яғни бұтақтардағы өсімдік жеміс-жидек жүзімнің және алмастыратын түйіннің арасында ауысуы керек. Және соңғы әрқашан жүзім жемісін төмен орналасқан.
Кәдімгі шығымдылықты қалпына келтіру үшін күзде өсірілген немесе ескі жүзімді қалай кесу керектігін білу жеткіліксіз. Аурулардың тұрақтылығына күш жинау үшін бұта беру керек. Ол үшін жасаруды тоқтатқаннан кейінгі алғашқы екі жылда өсімдіктің гүлденуі кесіледі. Осылайша, жоғарыда келтірілген ұсыныстарды орындағанда, жаңадан бастағандарға күзде жүзім кесу қарапайым мәселе болуы мүмкін.