Иерусалимдегі артишоканы қалай үйде сақтау керек?

Көптеген бағбандар Иерусалимдегі артишоктың (қышқыл алмұрт) пайдалы қасиеттерін біледі, сондықтан олар өз жемісін қыста сақтауға тырысады. Бұл зауыттың пюресі, шырыны, салаты суықты емдеуге және иммунитетті жақсартуға көмектеседі. Ол жеткілікті аязға төзімді, сондықтан ол күздің аяғында жеміс жинауға бастайды. Содан кейін сіз сақтау үшін дұрыс жағдай жасауыңыз керек. Біз сізге Иерусалимдегі артишоканы қалай сақтау керектігін айтатын боламыз.

Апартаментте қысқы кезеңде Иерусалимдегі артишок қалай сақталады?

Зауыт суықтан қорықпайтындықтан, оны балконға, тоңазытқышта немесе қоймада сақтауға болады. Сондықтан көп қабатты ғимараттардың тұрғындары пайдалы қорлар жасай алады. Иерусалимдегі артишоканы пәтерде қалай сақтау керектігін қарастырыңыз.

Егін жинағаннан кейін, алмұрттарды жерден тазалап, құрғатыңыз. Әрине, Иерусалим аренасы жерді жақсы көреді, сол себепті сақтау қоймасын алып, оны Иерусалимдегі өсімдік өсіретін бақтың топырағымен толтырыңыз. Кейін алмұртқа салып, оларды кішкене құм қабатымен жабыңыз. Енді сіз Jerusalem Jerusalem арцентасымен қораптарды (қораптарды, себеттерді) қайда қою керектігі туралы ойлануыңыз қажет. Оларды балконға қоюға болады, бірақ температураның нөлден кем дегенде 5 градусқа жетуі маңызды. Егер температура төмен болса, онда Иерусалимдегі артишоканы қалай сақтау керектігін ойлаңыз. Таңқаларлық орынды таңдап, жарықтан қорғау үшін бос матамен жабыңыз.

Сіз сондай-ақ алмұрт мұздатқышта қоюға болады. Тоңазытқышта Иерусалимдегі артишоканы қалай сақтау керектігі туралы мәселені шешу өте оңай. Мұны істеу үшін оны сөмкеге немесе герметикалық ыдысқа салыңыз да, камераға қойыңыз. Бірақ бұл әдіспен бір минус - Иерусалимдегі артишок бір айдан артық сақталмайды.

Жертөледе Иерусалим артишокасын қалай сақтау керек?

Жертөле - қыста жер алмұрттарын сақтауға арналған тамаша жағдай. Келіңіздер біз жертөлелерде Иерусалимдегі артишокты қалай дұрыс сақтау керектігін анықтаймыз. Бұл зауытты жинағанда, 15 см ұзындықтағы тіректегі алмұртпен тамыр жүйесі мен базаны кесіп тастамаңыз, сондықтан оларда көп дәрумендерді сақтау керек. Түйнекді жәшіктерге қойып, оларды құммен жабыңыз. Сақтау температурасы нөлден 2-3 градусқа дейін болуы керек. Жертөледе Иерусалимдегі артишоктың «жаман көршілері» - картоп пен қызылша. Ғарышты үнемдеу үшін сіз Иерусалимдегі артишок түйіндерін сәбилермен бірге көміп тастай аласыз, өйткені ол қыста құммен жабуды жақсы көреді.

Сіз алмұрттарды тазалап, жертөлелерде сақтауға арналған целлофан қапшықтарына салуға болады, бірақ, тоңазытқыш секілді, Иерусалимдегі артишокке бір айдан артық уақыт бойы жол берілмейді және пайдалы қасиеттерін жоғалтады.