Қуыруға арналған тақта қызып кетеді - бұл не істеу керек, оны қалай қауіпсіз түрде қыздырып алу керек?

Егер тамақ пісіріп жатса, үй шаруасындағы әйелді алаңдатуға болатын басты мәселе. Тіпті бірнеше жыл жұмыс істегеннен кейін қорғаныш жабыны бар өнімдер осындай қиындыққа тап болды. Жаңа ыдыс-аяқ сатып алмас үшін, сіз бұл мәселені шешу үшін ескі рецептілерді пайдалана аласыз.

Мен қуыратын табаны жағуға кірісті - не істеуім керек?

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер қайнатпа табаның күйіп кеткенін білмейді. Уақыт өте келе ыдыс-аяқтың беті микро чакпен жабылады, жабыспайтын қабат жұқа болады. Тағамның төменгі бөлшектерінің біркелкі емес екеніне қарай, олар қызарып, қара қыртысты қалыптастырады. Бұл қылшақ жарықтарда және келесі пісіруге арналған таяқшаға тағамға жабысып қалады. Процесс бірнеше себептермен жеңілдетіледі:

1. Нашар сапалы ыдыс-аяқ, бренді өнімдер ұзақ уақыт қызмет етеді.
2. Механикалық зақым бетіне. Егер тефлон немесе керамикалық пісіру табасы дұрыс жұмыс жасалмаса, онда микрокрашалар мен сызаттар пайда болуы мүмкін.
3. Өнімнің жарамдылығы пайда болды. Бұл шойын қуырғыш табаны ондаған жылдар бойы қызмет ете алады, ал басқа сортты ұзақ уақыт қолдануға болмайды.

Қуыруға арналған табалар әртүрлі материалдардан жасалған - алюминий, шойын, керамика, баспайтын болат, қорғаныс қабаттарымен жабылған. Олардан кейін олар күйіп кетпеуін қамтамасыз ету үшін оларды дұрыс өңдеу керек - тамақты араластыруға арналған металл пышақтарды пайдаланбаңыз, жуу кезінде қатты губкалар. Қуыруға арналған тақтай таяқ болса, не істеу керектігі сыналған және сыналған ұсыныстар арқылы шешілуі мүмкін.

Шойын қуыру панелі жанып кетеді - не істеуім керек?

Шойыннан жасалған қуыру тақтасы өртеніп кеткен болса, төмендегілерді орындауыңыз керек:

1. Оны ыстық сумен жуып, құрғатыңыз.
2. Астыңғы жағын 1 см ас тұзы бар тұзбен жабыңыз және тұзды араластырып, пеште немесе сағат ішінде бірте-бірте ұстаңыз.
3. Тұзды өсімдік майы мен ортасын лақтырып тастаңыз - шойынның жабыспайтын жабыны бар.
4. Шойыннан жасалған табада кейіннен пісіруге арналған маймен көп құйылуға тиіс - содан кейін адгезияға төзімділік күшейеді.
5. Мұндай ыдысты темір щеткамен емес, пісіру содасымен тазалау керек.

Керамикалық қуыру пеші қызады

Керамиканың қабаты бар өнім жұмыс істеу нормаларын сақтай отырып 1-2 жыл проблемаларсыз. Ол гель және губкамен тазалануы керек, қызып кетпеуі керек, суық сумен қуырудан кейін салынады, силиконнан жасалған араластырғышты қолданғанда пісіріңіз. Егер тағам керамикаға жабысса, онда қорғаныс нашарлады. Алдыңғы қасиеттерін қайтармаңыз, бірақ мұндай ыдыста пісіруге болады. Керамикалық қуыру тақтасы күйіп кетеді, не істеу керек:

1. Тұзды жуғыш затпен тазалаңыз.
2. Асүйді сүлгімен сүртіп, бетін құрғатыңыз.
3. Май, өсімдік майы немесе майдың бір бөлігімен қуыру табасын таратыңыз. Бұл əрекетпен əзірлеудің əрбір процедурасын бастауға болады.

Алюминий қуырғыш табақша қызады

Мәселеге алаңдамау үшін - алюминий қуырғыш табаны күйдіреді, не істеу керек, тек таза бетке қуыру керек екенін білу маңызды, әйтпесе тағамның кішігірім бөлшектері жаңа тағамды түбіне жабыстырады. Алюминий қуыру табағын жағу үшін әжеңіздің рецептін есте сақтау қажет:

1. Тағамды тұзбен күйдіріңіз, 3-4 сағатқа қалдырыңыз, қуыру табағын жұмсақ жөкемен жуыңыз.
2. Таза ыдысты орташа температурада суытып алыңыз.
3. Нанның текшелерін кесіп, түбіне біркелкі жабыңыз.
4. 15 минут бойы төмен температурада майсыз майларды қуырыңыз. Нәтижесінде бірінші тағамға дәмді қоспа аласыз және ештеңе түбіне дейін созылмайды.

Тот баспайтын болаттан қуыру пісіретін табада

Тот баспайтын болаттан жасалған бұйымдар маймен қуырып жатқанда, жабыспайды. Металлдағы майлар мен сызаттар бетті толтырады және азық-түлікті бетіне жабыстыруға жол бермейді. Егер тағам тот баспайтын болаттан жасалынған қуыру табаға жағылса, іс жүзінде кейбір кеңестерді қолданған жөн:

1. Күйген түбін лимон қышқылымен (300 мл су үшін 10 г) жуыңыз. Шешімді ыдыста 15 минут ерітіп, өнімді ағын сумен жуыңыз.
2. Жабысқақтықты болдырмаудың ең жақсы жолы - қуыруға арналған табаға пісіруді бастау. Оны өртеп, өсімдік майын тағамға қоспас бұрын қосыңыз.
3. Тағамға жабыспаңыз, оны өңдеуге болады - төменгі жағында бірнеше қасық тұзды құйыңыз, жаңғақ майы сияқты ыстыққа төзімді майды қосыңыз, түтін майдан шыққанға дейін жоғары температурада қыздырыңыз. Содан кейін ингредиенттерді салқындатуға рұқсат етіледі, май төгіледі, ал қағаз табақша қағаз сүлгімен қуырылады.

Тефлонның пісірілу күйі - бұл не істеуім керек?

Тефлон қабаты бар өнімдер ерекше күтімді талап етеді. Оларды щеткамен, қылшықтармен, щеткалармен сүртуге болмайды, пластик немесе ағаш шпатлаларды ғана қолдануға болады. Әрбір жабынның жарамдылық мерзімі аяқталады, ол мерзімі аяқталғаннан кейін өнім күйіп қалады. Содан кейін жаңа кеме сатып алу немесе ескі өмірін ұзартуға тырысу жақсы. Тефлонның қуырғыш табаны күйіп кетсе - не істеу керек:

1. Қорғаныс қабатын қысқа мерзімді қалпына келтіру үшін рецептті көріңіз. Өнімді мұқият жуып, кептіріңіз.
2. Оған 1 ас қасық құйыңыз. өсімдік майының қасық, ол оны тарататын етіп жылытыңыз.
3. Аздап салқын және қағазды майға арналған ыдыстағы жазықтықта майға сүртіңіз.
4. Мұндай рәсімді өнімнің әрбір 30 қолмен жуудан кейін орындауға кеңес беріледі.
5. Осындай ыдысты жуу үшін суды құйып, оны 1 ас қасықтан тазартуға болады. қыша ұнтағы қасық, жарты сағат қалдырып, жөкемен сүртіңіз.