Әрқайсысы қырыққабатты қолданса да, оның шырыны басқа да көкөністерден (сәбіз, қызанақ) шырындар сияқты жақсы белгілі емес. Қырыққабат - өте шырынды өнім, ал барлық пайдалы заттар шырынды енгізеді, ал қалдықтар негізінен қалың талшықтан тұрады. Осылайша, біз витаминнің жоғары мөлшерімен асқазанға оңай, төмен калориялы сусын аламыз.
Орамжапырақ шырынын құрамы
Шырынды өндіру үшін кез-келген қырыққабат болуы мүмкін, бірақ олардағы пайдалы заттардың мөлшері әртүрлі. Сонымен, 100 грамм ақ қырыққабат шырыны құрамында С дәруменінің күнделікті нормасының 50% және К дәрумені 63% бар. Сонымен қатар, шырын құрамында:
- В дәрумені;
- калий;
- кальций;
- марганец;
- фосфор;
- мырыш;
- темір;
- фолий қышқылы.
Қызыл қырыққабат шырынынан С витаминінің мазмұны (күнделікті нормадан 66%), сонымен қатар қырыққабатқа қызыл түсті рең береді, сондай-ақ күшті антиоксидант болып табылатын антоцианы қосады.
Брюссельдегі өсімдік өсіретін дәрумендер мен минералдардың көпшілігі, оның құрамында В дәрумені мен организмнің мұқтаждықтарын толығымен қанағаттандыратын шырын және В тобының витаминдерінде дерлік толығымен.
Сондай-ақ, қырыққабат шырыны құрамында метилметионин (U дәрумені) бар.
Қырыққабат шырыны үшін не пайдалы?
Қырыққабат шырыны асқазанның және он екі елі ішектің гастриті үшін тиімді құрал болып табылады. Бұл витаминнің құрамына байланысты - ағзаға синтезделмеген, антиаллерлік әрекеті бар және асқазан-ішек жолдарының шырышты қабығын емдейтін зат.
Қырыққабат шырынын сыртқы және ішкі қолдану кезінде қанға төзімділік қасиеттері бар. Жараларды және абразуларды сауықтыруға көмектеседі.
Қырыққабат шырыны антимикробтық әсерге ие және қышқылдың жұмсартылуына ықпал етеді, ол қабыну аурулары, ангина, стефилококк инфекциясы үшін пайдалы.
Қырыққабат шырыны метаболизмді қалыпқа келтіреді, шеміршек тіннің және синовиальды мембрананың тамақтануын жақсартады, сондықтан бұл буындар мен омыртқаның ауруларының алдын алу үшін пайдалы.
Органикалық қырыққабат шырынын жалпы ауруы болмаған кезде, токсиндердің және токсиндердің бөлінуін және кетуін ынталандыру қабілетінен тұрады.
Дәмін жақсарту үшін ешқандай қоспаларсыз (тұз, қантсыз) жаңа сығылған шырынды ішу өте тиімді. Тамақты күніне 2-3 рет, жарты кесе немесе шыныдан жарты сағат бұрын шырын алыңыз. Емдеу курсы 1 айдан астам уақыт бойы жалғасады.
Қырыққабат шырынын қарсы көрсеткіштері және жанама әсері
Қырыққабат шырынын алу көбінесе газдың пайда болуымен бірге жүреді, ол ыңғайсыздықты, шуылдануды, жарылыс тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, ол лакциялық әсерге ие. Бұған жол бермеу үшін тәулігіне екі стақан шырын қабылдауды шектеп, тәулігіне 1 кесе (200 мл) терапияны бастаңыз.
Сонымен қатар, қырыққабат шырынын пайдалану ұсынылмаған бірқатар аурулар бар және оларды алудан болатын зиян ықтимал пайдадан айтарлықтай асып түседі:
- жоғары қышқылдығы бар асқазан-ішек аурулары;
- өткір панкреатиялық аурулар;
- бүйрек ауруы (нефрит, уролития);
- инфарктан кейінгі мемлекеттер;
- іштің қуысында соңғы операциялар.
Бетке арналған қырыққабат шырыны
Тамақ ішудің шексіз артықшылықтарынан басқа, қырыққабат шырыны - тұлға үшін керемет косметика
- Майлы тері үшін жұмыртқаның ағынымен бірге бірдей мөлшерде қырыққабат шырынын қолданыңыз.
- Кәдімгі теріге және пайдаланылған қырыққабат шырынын оның таза түрінде. 20 минут ішінде бетіне суланған дәке ериді.
- Құрғақ терілер үшін қырыққабат шырыны зәйтүн майы мен жұмыртқаның ағынымен араласады.
Мұндай маскаларда қоректік әсер, іріңді атқылаудан көмек және теріге пигментті дақтарды кетіру керек.